SPI：大豆分离蛋白

大豆分离蛋白（Soy Protein Isolate，简称SPI）是一种从大豆中提取的高纯度植物蛋白质，因其名称较长，在学术研究及植物学等相关科技文献中常缩写为SPI，以提高书写与交流效率。这一简称在食品科学、营养学和材料工程等领域被广泛采用，便于专业人士快速识别和引用。

Soy Protein Isolate具体释义

  • 英文缩写：SPI
  • 英语全称：Soy Protein Isolate
  • 中文意思：大豆分离蛋白
  • 中文拼音：dà dòu fēn lí dàn bái
  • 相关领域： spi 植物学

Soy Protein Isolate的英文发音

例句

  1. In this study, modified soy protein isolate obtained emulsion was higher than that of unmodified soy protein isolate.
  2. 本实验得到的改性大豆分离蛋白(SPI)的乳化性显著高于未改性的大豆分离蛋白(SPI)。
  3. Research on edible composite film of mixed soy protein isolate and wheat gluten protein;
  4. 利用流变仪研究了超声处理对小麦湿面筋蛋白流变学性质的影响。
  5. The effect of xanthan etc foam stabilizing agent on the foaming properties of soy protein isolate were studied.
  6. 探讨了黄原胶等稳泡剂对大豆分离蛋白(SPI)起泡性的影响。
  7. Effect of filming medium and reducing agents on the properties of soy protein isolate film ( SPI ) was studied.
  8. 研究了成膜介质和还原剂对大豆分离蛋白(SPI)膜（SPI）性能的影响。
  9. This study in order to obtain suitable soy protein isolate added to the cold drinks food, using transglutaminase modified soy protein isolate to improve their emulsifying activity.
  10. 本研究为了获得适于添加到冷饮食品中的大豆分离蛋白(SPI)，利用转谷氨酰胺酶对其进行改性，提高其乳化性。

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