DME：舒张期麦芽提取物

“Diastatic Malt Extract”在食品与营养等领域中应用广泛，为便于书写和使用，常缩写为DME。其中文译名为“舒张期麦芽提取物”，是一种富含天然酶活性的麦芽制品，常用于烘焙、酿造等行业，帮助改善食品质地并促进发酵过程。

Diastatic Malt Extract具体释义

  • 英文缩写：DME
  • 英语全称：Diastatic Malt Extract
  • 中文意思：舒张期麦芽提取物
  • 中文拼音：shū zhāng qī mài yá tí qǔ wù
  • 相关领域： dme 食品和营养

Diastatic Malt Extract的英文发音

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