HACCP：病原菌消减与危害分析及关键控制点

“病原菌消减与危害分析及关键控制点”是一套系统的食品安全管理体系，主要用于预防和控制食品生产过程中的生物、化学及物理危害。其英文全称为“Pathogen Reduction and Hazard Analysis and Critical Control Points”，在专业领域通常缩写为HACCP，以方便书写与日常使用。该体系由美国率先提出并广泛应用，现已成为全球食品行业及政府监管部门保障食品安全的重要工具与标准规范。

Pathogen Reduction and Hazard Analysis and Critical Control Points具体释义

  • 英文缩写：HACCP
  • 英语全称：Pathogen Reduction and Hazard Analysis and Critical Control Points
  • 中文意思：病原菌消减与危害分析及关键控制点
  • 中文拼音：bìng yuán jūn xiāo jiǎn yǔ wēi hài fēn xī jí guān jiàn kòng zhì diǎn
  • 相关领域： haccp 美国政府

Pathogen Reduction and Hazard Analysis and Critical Control Points的英文发音

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