BFS：什锦牛肉
“Beef For Shish”常缩写为BFS，这种简写方式便于快速书写和日常使用。该术语多见于综合领域，尚未有明确的专业分类。其对应的中文含义为“什锦牛肉”。这种命名通常指代混合多种食材或风味的牛肉类菜肴，适合用于菜单、菜谱或餐饮行业的通用描述。
Beef For Shish的英文发音
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