E483：酒石酸硬脂酯
“Stearyl tartrate”在食品添加剂等综合领域中常被简写为E483，以方便日常书写和应用。其中文名称为“酒石酸硬脂酯”，是一种常用的食品乳化剂和稳定剂，能有效改善食品的质地和口感，广泛应用于烘焙、糖果、乳制品等行业。
Stearyl tartrate具体释义
Stearyl tartrate的英文发音
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