EW：蛋清

“Egg White”常缩写为EW，以简化书写并提高使用效率。这一缩写广泛应用于食品科学、营养健康等多个领域，在配方标注或营养分析中尤为常见。其对应的中文名称是“蛋清”，富含优质蛋白质，是日常饮食和专业烹饪中的重要原料。

Egg White具体释义

  • 英文缩写：EW
  • 英语全称：Egg White
  • 中文意思：蛋清
  • 中文拼音：dàn qīng
  • 相关领域： ew 食品和营养

Egg White的英文发音

例句

  1. Internal factors and external factors affecting the gel property of egg white protein were studied.
  2. 本实验对影响蛋清(EW)蛋白凝胶特性的内部因素和外部因素进行了研究。
  3. Made of sugar and egg white and baked slowly.
  4. 由糖和蛋清(EW)慢慢烘焙而成。
  5. Combine the egg white, the yolk and the chocolate-butter mixture; gently mix well.
  6. 将打发的蛋清(EW)和蛋黄以及巧克力黄油混合，轻轻搅拌均匀。
  7. Lysozyme is withdrawed from the egg white in the industry.
  8. 现在工业上生产溶菌酶主要是从蛋清(EW)中提取。
  9. With the use of low-cost freshwater chub and pig fat as materials and starch of sweet potato and egg white as accessories, process of fish sponge cake was explored.
  10. 以新鲜廉价的鲢鱼和猪肥肉为原料，红薯淀粉和鸡蛋清(EW)作主要辅料，研究了鱼糕的加工工艺，并采用正交试验对工艺配方进行了优化。

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