E401：海藻酸钠

海藻酸钠（Sodium alginate）是一种常见的食品添加剂，在国际上常被缩写为E401以方便书写和使用。作为从褐藻中提取的天然多糖化合物，它广泛用作增稠剂、稳定剂和胶凝剂，常见于果冻、冰淇淋、乳制品等多种加工食品中。

Sodium alginate具体释义

  • 英文缩写：E401
  • 英语全称：Sodium alginate
  • 中文意思：海藻酸钠
  • 中文拼音：hǎi zǎo suān nà
  • 相关领域： e401 食品添加剂

Sodium alginate的英文发音

例句

  1. Conclusion Sodium alginate(E401) and guar gum are considered to be the potential natural materials of the bone adhesives.
  2. 结论海藻酸钠(E401)和瓜儿胶都是较有潜力的天然骨骼黏合剂。
  3. The concentration of sodium alginate, glycerol concentration and cinnamon oils, dry temperature and time are determined according to mechanical properties and antibacterial properties of the film.
  4. 根据膜的力学性能和抑菌性能，确定了可食性膜中添加海藻酸钠(E401)、甘油和肉桂精油的最佳质量分数，以及可食性抗菌膜的最佳干燥温度和干燥时间。
  5. Abstract : a study was conducted to exam the facters and conditions which affected bleaching technology of extracting sodium alginate from wild sargassum.
  6. 文摘：对影响从野生马尾藻中提取褐藻酸钠的漂白工艺因素及条件进行了研究。
  7. Study on effects of sodium alginate on stability of plant protein drinks
  8. 海藻酸钠(E401)对植物蛋白饮料稳定性影响研究
  9. The results showed that the best waterproof agent is paraffin; the best intensifier is sodium alginate.
  10. 结果表明，液态石蜡是改善餐具防水性能的最佳防水剂，海藻酸钠(E401)是较好的补强剂。

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