E406:琼脂
“Agar”是琼脂的通用名称,在食品工业中常作为增稠剂使用。为了便于书写和使用,它通常被简写为“E406”,这是其在食品添加剂分类中的国际编码。琼脂广泛用于果冻、冰淇淋、糖果等多种食品中,起到稳定结构和改善口感的作用。作为一种源自海藻的天然多糖,它不仅是素食者的理想选择,还在微生物学实验中用作培养基的基础成分。
Agar的英文发音
例句
- A new Eimeria single-oocyst isolating technique was established by using a agar board method.
- 为此,采用了琼脂(E406)板法构建了一种鸡艾美耳球虫单卵囊分离技术。
- Electrolytes and other food gums affected markedly the rheological properties of agar gel.
- 电解质和其它食品胶可显著地影响琼胶凝胶的流变性能。
- The parameters of agar diffusion method for determining natamycin was investigated and controlled in quantification.
- 实验对管碟法测定纳他霉素的各项参数进行了研究并量化控制。
- The virulent strains had a polysaccharide capsule and formed smooth colonies on agar medium.
- 有毒菌株具有多糖荚膜它在琼脂(E406)培养基上形成光滑的菌落。
- ( biology ) the growing of microorganisms in a nutrient medium ( such as gelatin or agar ).
- (生物学)在营养物中的微生物生长(如凝胶或琼脂(E406))。
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