| 缩写 | 全称 | 中文释义 |
|---|---|---|
| E536 | Potassium ferrocyanide | 亚铁氰化钾 |
| E334 | Tartaric acid ( L (+) -) | 酒石酸（L（+）-） |
| E123 | Amaranth | 苋菜红 |
| E491 | Sorbitan monostearate | 山梨醇酐单硬脂酸酯 |
| E477 | Propan-1.2-diol esters of fatty acids | 丙二醇脂肪酸酯 |
| E939 | Helium | 氦 |
| E941 | Nitrogen | 氮 |
| E904 | Shellac | 虫胶 |
| E331 | Sodium citrates | 柠檬酸钠 |
| E481 | Sodium stearoyl-2-lactylate | 硬脂酰-2-乳酸钠 |